Caves

Caves est une commune de 658 habitants dans le département de l'Aude en région Languedoc-Roussillon, à environ 28 km de Perpignan. Les habitants sont appelés les cavois et les cavoises. Son code INSEE est le 11086, son code postal le 11510. Le maire de Caves se nomme Bernard Devic. La commune fait partie du canton de Sigean, sur l'arrondissement de la ville de Narbonne. Située à 31 mètres d'altitude, Caves (latitude 42°55'59'' Nord, longitude 2°58'37'' Est) s'étend sur une superficie de 9 km2. La densité de la population est de 73 habitants par km2. Avec 658 habitants, Caves figure à la 13 490 ème position (sur 36 682) au classement des villes françaises par nombre d'habitants. De 1999 à 2009 (date du dernier recensement), le nombre d'habitants est passé de 357 à 658, soit une augmentation de 84.3 % de la population.